Bolesna prawda jest taka, że żyjemy w czasach narastającej destrukcji ekosystemów naszej planety. Wraz z jej postępem coraz więcej drobnoustrojów patogennych będzie wyłaniać się z niszczonych nisz ekologicznych i

  Jak wzburzony ocean, żyzna ziemia i ciepły, wiosenny deszcz. Kobieta jest zmienna. Cykl menstruacyjny trwa zwykle około 28 dni, czyli podobnie do cyklu księżycowego. Obserwując zmiany zachodzące w kobiecym

Jak parzyć herbatę? – część 2: metoda gongfu cha, czyli jak to robią Chińczycy Tradycyjna degustacja herbaty polega na powolnym delektowaniu się jej zapachem i smakiem z maleńkich czarek. Źródło

Aromaterapia ma duży potencjał terapeutyczny w różnego typu dolegliwościach zdrowotnych. Szczególnie interesujący jest wpływ olejków eterycznych na funkcje układu nerwowego. Mogą one być wykorzystywane dla poprawy funkcji kognitywnych, takich jak

Jak parzyć herbatę? – Część 1, czyli metody profesjonalistów oraz moje osobiste wnioski.   Azjatyckie naczynia do herbaty. Fot. unsplash.com Na początku nie wiedziałam, jak parzyć herbatę wysokiej jakości. Dziś

Prawdopodobnie każdy z nas słyszał kiedyś te magiczne słowa: kadzidło i mirra. Moim pierwszym skojarzeniem są dary od trzech Mędrców dla Dzieciątka Jezus. Mędrcy ze Wschodu, zwani także Magami, dotarli

Listki krzewu herbacianego to istne laboratoria chemiczne. Obfitują w tak różnorodne składniki, że dopiero w ciągu ostatnich 20 lat opisano większość z nich. Jeszcze 100 lat temu sądzono, że w

  Chińskie akcesoria do herbaty:drewniany stół, gaiwan (prawy dolny róg) i małe czarki   Herbatą nazywamy dziś w Polsce napary nie tylko z liści herbacianych, lecz także z innych surowców,

Zaparzanie ziół: sztuka, harmonia i rytuał…    Sztuka parzenia ziół od najdawniejszych czasów była uważana za szlachetną i cenną umiejętność. Odpowiednio przyrządzone zioła przynosiły pomoc w wielu dolegliwościach, leczyły z